Чем вреден сахар для здоровья и красоты

Это касается не только диабетиков. Сознательное потребление сахара имеет немаловажное значение для всех. Он влияет как на уровень глюкозы в крови, так и на мозг, кровеносные сосуды и сердце. Но что именно происходит в теле при повышенном или пониженном потреблении сахара?

Известно, что сахар является неотъемлемой частью многих продуктов. Какие-то из них просто невозможно представить без него. Он не только подслащает продукт, что делает его еще более притягательным для многих, но одновременно обеспечивает организм энергией. Надо знать, что помимо этих двух качеств у песка есть другие функции, которые влияют на работу организма.

Что происходит в организме

Особенность сахара – его быстрое поступление в кровь. Вряд ли какое-либо другое вещество меньше чем через минуту после попадания в организм уже распространяется по кровеносным сосудам. Как только белый порошок попадает в кровь, его значение начинает быстро расти. Когда оно достигает определенной высоты, организм выбрасывает инсулин, чтобы компенсировать эти уровни.

Инсулин – это гормон, формируемый поджелудочной железой. Его обязанность - растворять сахар из крови и направлять в другие органы. Иногда удивительно приятно съесть кусочек сладкого шоколада. Почему? Это также связано с инсулином. Инсулин в организме стимулирует выработку серотонина. А серотонин широко известен как «гормон счастья». Вот почему шоколад может поднять настроение.

Что происходит при слишком низком потреблении сахара

Люди с диабетом обычно быстро замечают недостаток продукта в организме. Но и те, у кого нет диабета, могут это почувствовать. Если уровень песка в крови низкий, например, если человек не ел в течение длительного времени или находится на диете, первые признаки недостаточного сахара в крови – это дрожь, ощущение сильного голода и холодный пот.

Эти признаки возникают из-за того, что мозг подает сигнал бедствия, когда в крови слишком мало сахара. Чтобы противодействовать такой гипогликемии, нужно как можно скорее выпить сладкое, например, фруктовые соки, чья фруктоза быстро поднимает значение кровяного сахара.

Какое влияние на организм оказывает слишком большое количество сахара

Но если продукта поступает слишком много, инсулин перестает работать должным образом, а это вызывает в долгосрочной перспективе серьезные заболевания. Долгосрочная сладкая диета может привести к ожирению, повреждению зубов или даже вызвать диабет в худшем случае.

Подробнее о том, как снизить сахар в крови, вы сможете, прочитав статью квалифицированного специалиста.

Излишки сладостей атакуют защитный слой зубов, а слишком высокий уровень инсулина способствует прекращению расщепления жира. Но в дополнение к этим уже известным эффектам все больше и больше исследований доказывают, что гиперактивность у маленьких детей усиливается слишком большим количеством сахара.

Другие исследования также утверждают, что диета с повышенным содержанием сахара может вызвать постоянную тягу к сладкому. Потому что как только песок попадает в кровь, высвобождается еще один гормон счастья – допамин. Кстати, он появляется не только при большом потреблении сахара, но и при приеме наркотиков.

Вся сложность – в мозге: через определенное время мозг привыкает к постоянному запасу сахара, так что хочется принимать его все больше и больше, чтобы ощутить прилив счастья, также как и при приеме допамина.